买油条
2009-05-24 分类:随笔 标签:创新 阅览室:共10812人,参与讨论 »早上起得早,取了免费公共自行车去买早点,骑到一个改造的早点集中点,一溜七八家,中间两家生意最好,分别排了有二十人左右,两边的几家基本门可罗雀。当然找人多的地方去,看看队伍还很有秩序,排就排吧。
队伍中有了解情况的给我介绍,中间这两家,那一家是老字号,很多老熟人了,认他们;这一家用的炸锅是电热的,炸的温度均匀,看起来卫生、舒服,也好吃,所以他们生意最好。
排了将近30分钟,终于等到,临走突然意识到什么,老板脸上并不开心!放好油条,又观察了一下,明白了,这家虽然队伍排的很长,但基本只卖出去油条,大家以为吃碗面也要排队,其他几家虽然没有人排队买油条,但里面的位子坐的顾客远比这家多,一根油条5毛钱,而一碗馄饨2块钱。
创新无处不在;做得热闹不一定效益好。
